Preporuke za ishranu u cilju prevencije moždanog udara

Moždani udar je veoma često stanje u kojem se može naći bilo ko. Zbog toga ga treba sprečiti koliko toliko. Na prvom mestu treba paziti šta trebe jesti a šta ne.

 

 

Namirnice koje se preporučuju su :

• crni i polubeli hleb, hleb sa celim zrnima, graham,
• meso živine bez kožice, riba, junetina, govedina, divljač, belance,
• obrano mleko,jogurt,kiselo kravlje mleko, posni sirevi...
• biljno ulje,masline
• sve vrste povrća pripremljeno bez masnoće,
• crna kafa, mineralna voda, čaj bez šećera,
• biber, senf, origano i ostale začinske biljke.

A trebalo bi izbegavati ili malo ređe koristiti sledeće namirnice:

• beli hleb i pecivo,
• lisnato testo, testo sa maslacem, čips, smoki, 
• masno meso, posebno svinjsko, sve prerađevine od svinjskog mesa, (šunka, slanina, čvarci, kobasice, salame...)
• punomasno mleko, ovčije kiselo mleko, pavlaku, punomasne sireve,
• svinjsku mast, loj,
• krompir, pirinač i testeninu jesti 2-3 puta nedeljno, i to u manjim količinama ali tada uz obroke ne treba jesti hleb.
• orasi, lešnici, lubenice, kandirano voće, sve vrste kompota sa šećerom, kolače, torte, keks, sladoled, palačinke, znači umereno,
• svi sokovi sa dodatkom šećera, sva alkoholna pića (pivo, žestina), gazirani sokovi.

Pridržavajući se ovakvog načina ishrane smanjićete mogućnost pojave moždanog udara.

Pozdravlja Vas Vaša patronažna sestra.